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Mecánica de Fluidos

Bienvenidos al curso Mecánica de Fluidos  

En las empresas Agroindustriales se mueven anualmente millones de metros cúbicos de fluidos de todas las clases y categorías, transportados por tuberías, con el fin de realizar múltiples procesos y abastecimientos a la industria dedicada a la transformación de la materia prima  agropecuaria.

En esta asignatura se desarrolla el estudio y conocimiento de los fundamentos de la mecánica de fluidos así como los cálculos de tamaño, pérdidas y tipos de tuberías que permitan un correcto transporte de los fluidos en movimiento.  Además se realizan operaciones para estimar volúmenes y caudales, tanto en magnitudes físicas, como en expresiones matemáticas.

Los estudiantes se familiarizan con una serie de términos y conceptos básicos, así  como de leyes y axiomas, para la correcta resolución de los problemas que se plantean en una línea de producción, cuando se intenta movilizar los distintos fluidos propios de los procesos agroindustriales tales como la leche, jugos de frutas, vinos, y otros.

La asignatura es de carácter teórico-práctico a fin de que el estudiante adquiera conocimientos y habilidades requeridas para las asignaturas de la especialidad, como diseño de planta, operaciones unitarias y otras precedentes.  Tiene una relación directa con las  matemáticas  y la física en la resolución de sistemas de ecuaciones de primer grado así como con balance de materia y termodinámica por las influencias del calor en tales procesos de transporte de fluidos.

NOTAS FINALES DESCARGAR

NOTAS PRIMERA CONVOCATORIA DESCARGAR

Los estudiantes que realizaran convocatoria deben estudiar todos los temas desarrollados en la clase.

Horario de Consulta 

Todos los Miércoles  Horario: 1:30 a 3:00 pm

Libros de Consulta de Mecánica de Fluidos

Material de Aprendizaje

CLASE 1. MECÁNICA DE FLUIDOS  15 de Agosto del 2011 

EJERCICIOS DE PÉRDIDAS  DE ENERGÍA Martes 4 de Octubre 2011  DESCARGAR

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Actividades Extra-Clase 1

Estructura de Ensayo Actividad Extra- Clase 1  DESCARGAR 

Documento Normas APA DESCARGAR

Guía de Actividad Extra – clase 2  DESCARGAR

Ejercicios Ecuacion de Bernoulli y Continuidad DESCARGAR

                Presentar el día lunes 19-9- 2011 Solución de Ejercicios 

Actividad Extra Clase 3.  Participación en Foro 

1. Tuberías y Accesorios Descargar

2. Documento Válvulas

Actividad Extra Clase 4.Preparación de Exposiciones 31 de Octubre 2011 Descargar

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Clase 2 Descargar

Pérdidas en tuberias por fricción  presentación Descargar

Ejercicios Pérdidas por Fricción DESCARGAR

Pérdidas Mayores Pérdidas Menores

Clase 3 :   Pérdidas Totales Descargar

Documentos Unidad III Presión Medidores de Presión , Medidores de Caudal, Medidores de Flujo, Medidores de Caudal1 Medidores Flujo Selección  Medidores de Caudal

Resolver Guía Nº 4, Problemas a resolver, Ejercicios

Trabajos realizados Medidores de Presión, Tubería de pvc,

Documentos sobre Bombas Golpe de ariete, Golpe de ariete 1, Tipos de Bombas, Bombas,

Información de Exposiciones

Ejemplo de cita bibliografía Descargar

Exposiciones de los Estudiantes

Medidores de Presión y Caudal Descargar

Transporte de Fluidos Incompresibles Descargar

Bombas de Desplazamiento Positivo DESCARGAR

Ventiladores DESCARGAR

Estructura Final del Trabajo   DESCARGA

Parámetros de Valoración DESCARGAR

Realizar comentario del siguiente documento y realizar las actividades orientadas (Tubo Venturi). En su comentario incluir los siguientes aspectos: De que trata el documento, que aprendió, que aspectos le parecen mas interesantes y que complementaria al comentario de sus compañeros si los hay al momento de hacer el suyo.  También se evaluara  ortografía y redacción.

Temas I y II Convocatoria Descargar

 

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